養生不代表要很複雜的煮料理，希望能夠分享我的煮料理經驗因為"吃"很重要，健康的"吃"超級重要，這裡是我的新食物理念的家，我想要把我所學到的知識跟正確飲食觀念及簡單也能料理美味做結合，忙碌不代表要犧牲健康，營養跟健康也能好簡單。當我願意動手下廚的時候一開始是因爲胃痛，醫生說最好少量多餐........... 當我開始重視到飲食習慣造成的影響時，是因為我太胖了.... 當我發現自己常常沒有原因就過敏的時候，才開始看食品包裝上的成份欄.... 在一次被朋友帶去聽一個營養博士創辦的演講後，於是我開始思考，如果，營養對身體真的這麼重要，那有沒有什麼簡單的方法可以讓我不用靠這些加工食品又能擁有健康又不失去營養呢？我習慣一篇文會時常做修正，所以文章篇數才會這麼少。但這些東西全都是在我生活中會發生的事，生活經驗都是從生活中一點一滴累積的。

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