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想跟大家分享關於「#果糖」的知識
很多人都沒注意過在飲料的產品成分的標示上「#蔗糖」二個字

但是蔗糖有分「液態」及「顆粒狀」
如果產品標示砂糖、水、葡萄糖（就表示是液態糖）裡面會有22.5%左右的果糖，但是廠商為了怕消費者對成份標示「果糖」反感，所以果糖二個字變成了「#不能戳的秘密」，但在一般大眾的認知裡「蔗糖」指的是通常是指原料用「甘蔗」做的糖。

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為什麼蔗糖會跟果糖有關係？
其實我也很困惑😖
但是若是把它們用「液態」跟「顆粒」做區分
就很容易解釋清楚！
液態的糖，因為要去除糖濃度太高時會「返砂」的特性，
它在製造過程中，會把22.5%的蔗糖轉化成果糖
來阻止砂糖出現顆粒，相信有在煮糖漿的人都遇過這種冏事

但是我覺得，不管它是用什麼原料去轉化的，果糖就是果糖😱😱😱

所以不是產品標示上沒有寫果糖，它就沒有果糖的成分😱😱😱😱
大部分的食品加工都是用「液態蔗糖」，
甜度提高！不會產生顆粒！
但是「液態蔗糖」裡還是有「果糖」的成分！

以下電視節目截圖來自「#消失的國界-糖癮之島」
有興趣了解的話，也可以上網搜尋「#糖癮之島」能找到完整49分鐘的影片介紹！

為了身體健康，果糖真的會對肝臟會造成很大的負擔（脂肪肝），能少吃真的要少吃！
血液中的血糖太高，對胰島素也會造成很沉重的負擔！因為血糖是靠分泌胰島素做平衡的！
雖然我自己很愛釀東釀西，一口氣用掉的冰糖，拿來敲頭一定會害人腦震盪的😭😭
但是在每一次的食用量上面，我還算是很自律！
不能過量，就好比國民健康署的飲食建議，
#每人每日糖份攝取最好是50公克以內
我平日不常喝搖搖，但梅子也不敢狂喀就是了😭😭😭

#果糖真的不是好東西
#為了健康要控制糖的攝取不要過量
#身體健康是自己的
#吃進肚子裡的東西自己把關

#糖本身是天然的防腐劑

#果糖不能竹月山廿是！